ПОЗДРАВЛЯЮ! ЖЕЛАЮ! ЧТОБЫ ГРЯДУЩИЙ ГОД БЫЛ ЛУЧШЕ УШЕДШЕГО ВО МНОГИХ СМЫСЛАХ.

Вот и котик пришёл. Всех с праздником



И я с вами

Ну и как же НГ без «тазика»))) Динамика цен от нашего Росстата
2016 год — 301 рубль 29 копеек
2017 год — 304 рубля 28 копеек
2018 год — 320 рублей 22 копейки
2019 год — 334 рубля 28 копеек
2020 год — 354 рубля 4 копейки
2021 год — 409 рублей 24 копейки
У нас правда своя статистика собралась 2014 2016 г 2018
2019
Но в 2021 новые условия, инфляция, нынче Оливье подают уже не в тазике а в печеной картошке



Рецепт Дмитрия Куклева, шеф-повара гастропаба «Крендель»

1 запеченная картофелина среднего размера
5 г икры палтуса
1 перепелиное яйцо
5 г укропа
Для оливье (3 ст. л. на 1 порцию)

90 г запеченного картофеля
60 г отварной моркови
2 яйца, сваренных вкрутую
60 г свежего огурца
70 г соленого огурца
40 г свежемороженого зеленого горошка
60 г запеченной куриной грудки
Соль
20 г укропа
100 г майонеза
Шаг 1. Овощи запекаем в фольге с растительным маслом и солью до готовности в духовке.

Шаг 2. Куриную грудку маринуем несколько часов в меде (1 ч. л.), майонезе (1 ст. л.) и соевом соусе (1 ст. л.), а затем запекаем в печи до готовности (примерно 15 минут при 180 градусах)

Шаг 3. Все овощи, яйцо и куриное копченое бедро нарезаем мелким кубиком, добавляем горошек и майонез. Все хорошо размешиваем. Даем салату настояться пару часов.

Шаг 4. Вычищаем ложкой мякоть запеченного картофеля.

Шаг 5. Выкладываем в образовавшуюся сферу настоявшийся салат, декорируем икрой палтуса, укропом и половинкой отварного перепелиного яйца.

Потом останется нырнуть в прорубь, отпразновать приход Быка вместе с китайцами, признаться в любви, поздравиться с 23 февраля, сожрать блины и всё! Весна!



И да, я с вами.

В 1918 году при переходе на григорианский календарь появилась традиция празднования Старого Нового года. Однако со временем дата с 13 на 14 января переносилась. Кроме того, церковные торжества проходили в те же дни, что и раньше.

За то, что мы встречаем Новый год дважды, надо сказать спасибо Русской православной церкви, а точнее – такой ее особенности, как консервативность. Когда в 1918 году в России ввели новый Григорианский календарь, по которому другие страны жили с 1582 года, церковь новацию не признала и продолжала чтить праздники по Юлианскому календарю или по «старому стилю». Это и породило казусы: два Рождества и два Новых года, один из которых (с 31 декабря на 1 января) выпадает на время поста. Любопытно, что разница между Юлианским и Григорианским календарями каждые 100 лет растет на один день – это происходит тогда, когда количество сотен в году от Рождества Христова не кратно четырем. С 1 марта 2100 года разница составит две недели, и с 2101 года Рождество и Старый Новый год наступят на день позже.



В народе ночь с 13 на 14 января называют встречей Василия с Меланкой. По православному календарю, 13 января – день памяти преподобной Мелании (Меланки), а 14 января – день святителя Василия Великого.

Праздник Меланки издавна популярен у молодежи. Парни в праздничный вечер могли получить второй шанс завоевать понравившуюся девушку: если раньше сватовство закончилось отказом («гарбузом»), то в канун Старого Нового года он мог заслать сватов повторно.

А девчатам на Меланку полагалось гадать. В народе говорили: «Загадает девица на Василия – не минуется». По традиции, во время девичьих гаданий парни снимали с заборов гадальщиц калитки, и вернуть украденное отцы девушек могли только через магарыч.
Народные приметы на 14 января Васильев день.
Старый Новый год.
* Туман в Васильев день – к урожаю.

* Ясное и звездное небо в ночь на Василия – к урожаю ягод.

* Метель в Васильев вечер – к урожаю орехов.

* Деревья в инее 14 января – к богатому меду.

* 14 января полагается встряхнуть плодовые деревья, потому что святой Василий Великий охраняет сады от вредителей. Утром нужно пройти между деревьями с заговором: «Как отряхиваю я снег, так отряхнет всякого гада по весне святой Василий».

Оливье все доели? А селёдку под шубой? Тогда ещё раз С Новым Годом!

Иначе времени отмечать не останется



Картинка кликабельна и шевелибельна

В этом году к расчету индекса Оливье подключилась торговая сеть Магнит



За год стоимость продуктов для оливье выросла на 4,6%. Это следует из данных Росстата, с которыми ознакомились «Известия». Тазик традиционного новогоднего салата (12 порций) обойдется россиянам в 1,02 тыс. рублей. Дешевле будет приготовить селедку под шубой –– стоимость продуктов для нее выросла лишь на 2,6%. Больше всего за год подорожали репчатый лук — на 10%, вареная колбаса и консервированные овощи — по 6%. Эксперты ожидают, что к концу года стоимость ингредиентов для салатов увеличится еще больше. В основном речь идет об овощах, которые зимой традиционно растут в цене.
В прошлом году рассмотрели варианты рецепта салата, в этом году видеорецепт от Сталика
Читать дальше →

Ожившие месяцы.



Календарь на 2020 год

Совет директоров МТС принял решение рекомендовать внеочередному общему собранию акционеров МТС 30 декабря 2019 года утвердить специальные дивиденды в размере 13,25 рублей на одну обыкновенную акцию МТС (26,50 рублей на одну АДР) на общую сумму 26,48 миллиарда рублей, принимая во внимание финансовые результаты МТС за девять месяцев 2019 года и сделку по продаже ПрАО «ВФ Украина».

Совет директоров МТС рекомендовал назначить на 6 декабря 2019 года дату закрытия реестра для участия во внеочередном собрании акционеров, а на 10 января 2020 года – дату закрытия реестра акционеров, имеющих право на получение специальных дивидендов.

2019 年新年快乐! 合家幸福! 在新的一年里好事多多! 笑容多多! 开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远! (2019 nián xīnnián kuàilè! Héjiā xìngfú! Zài xīn de yī nián lǐ hǎoshì duōduō! Xiàoróng duōduō! Kāixīn měi yī miǎo, kuàilè měi yītiān, xìngfú yī nián, jiànkāng dào yǒngyuǎn!)
С новым 2019 годом! Счастья всей семье! Весь новый год много радостных событий! Много улыбок! Радость каждую секунду, веселья каждый день, счастья целый год, здоровья на века!

Курс рубля ждут кардинальные изменения

Эволюция салата: каким был оригинальный рецепт оливье и каким стал



наши дни )



варианты
Читать дальше →

Пора календарями запасаться на следующий год))
Тут правда пишут что это подделка, но качественная ведь))

poltora-bobra.livejournal.com/1110598.html источник.

" в книге Л.П. Щелгуновой 1914 г. «Домашний стол скоромный и постный». (В предисловии сказано: книгу нашу «Домашний стол» предназначаем для людей небогатых. Все старания наши были употреблены на то, чтоб неопытная хозяйка из дешевой провизии могла приготовить вкусное блюдо)

Т.е. до революции существовали два салата — для аристократов и для простолюдинов. Как-то так получается.
Выходит советский «Оливье» это улучшенный салат для простолюдинов.


первоисточник



kulinarniylaretz.w.pw/shelgunova.html

Немного из истории цен на салат Оливье
dartstrade.ru/blog/oba_na/5756.html помнится цены были совсем другие не то что нынешние цены

К подбору пакета акций для встречи с первой торговой сессией Нового года надо подходить также тщательно, как к собутальникам новогоднего стола, и тогда первое торговое утро, как и утро 1 января, будет прекрасным!!!

Инвестиционный пакет остался почти таким, как печатал в прошлый раз, принт-скрин делать некогда, так что немного письменных пояснений:
— выбыл ещё до отсечки Мегафон.
— прибавилось немного Акрона, Фосагро и Норникеля, так что портфель почти как был, и он хорошо, а почему он такой? почти про каждую акцию писал ранее, а сегодня не досуг — всё же Праздники продолжаются!!!

А что касается риска на форс-мажор, которым пугали аналитики, так в моих стратегиях он всегда заложен, уж такое занятие трейдинг — кто не рискует, тот… не трейдер, а домохозяйка-любительница)))

Портфель:

Еще раз всем новогоднего настроения.
Тут все ринулись подводить итоги года, налегая почему-то на разочарование года — ЦБ и лично Э.С.
Тут, конечно, трудно с товарищами не согласится — спустить в унитаз стабильность финансовых рынков ряди либеральной идеи — этим мало кто может похвастаться.
И все-таки, позитив должен где-то быть.


Вот, Псаки радовала с Кличко, но и это на позитив не тянет. Крым опять же тоже радость сомнительная — просто факт. А вот так, что бы в Космос там первого человека, леокол через Арктику или нарыть сокровищ скифов древних, как то не сложилось.
Вот как так? Или я что-то пропустил?

Если вы были в Будапеште и не посетили какую-нибудь, извиняюсь за выражение, фюрдю, то вы в Будапеште не были.
Фюрдё — это купальня, питаемая термальными ситочниками, коих под столицей Венгрии великое множество.
Всем известны купальни Сечени. Чуть менее — купальни Геллерт. Ни туда, ни туда мы не пошли, ибо нефиг.Пошли в купальни Рудаш.
Почему туда? Просто там все более-менее понятно с правилами. И тем более только в один день — воскресенье — можно посещать купальни и мужчинам, и женщинам. В остальных купальнях или какое-то разделение на зоны, или еще какие нюансы, вникать в которые не хотелось.
Итак, если вас зеанесет в Будапешт, то Рудаш именно то место, где надо оттянуться и оттянуть свой организм.
Несколько практических советов — приходите до обеда. После обеда будет очередь, т.к. Москва купальня Рудаш не ризиновая.


При покупке билета дадут браслет — с помощью него аппарат выдаст номер кабинки, к которой будет привязан браслет — в ней раздеваешься и браслетом же запираешь (тут не забыть повернуть рычажок замка в пложение закрыто). Браслет же и отпирает.
В общем все просто. Цена вопроса на двоих около 1 500 рублей.
Из центра дойти купален — не более 10 минут пешком, если, конечно, не останавливаться у каждого источника с горячим вином и согревать организм. Тогда, в зависимости от количество источников, можно и вообще не дойти.
в общем, оздоравливаться будем еще. Но в другом месте и другое время.